Sergio Dussin

Ristoratori sul piede di guerra in tutta Italia per il rinvio della riapertura dei ristoranti al 1 giugno. Il presidente del Gruppo Ristoratori Bassanesi Sergio Dussin: “Dobbiamo ribellarci, si rischiano tante chiusure”

27 apr 2020

Attualità

Menu à la Kärnten

Il Gruppo Ristoratori Bassanesi si apre alla Carinzia. In visita una delegazione del Klub der Köche Kärnten. In aprile nel nostro territorio un laboratorio di cucina per un gruppo di una trentina di “minicuochi” austriaci sul tema dell'Asparago

04 mar 2020

Attualità

Liceo Broccoli

Successo per lo stand di solidarietà dei Ristoratori Bassanesi alla manifestazione “Sapori e Profumi” con pietanze a base di Broccolo di Bassano. Il presidente Sergio Dussin: “Il Broccolo sarà il nostro Asparago invernale”

10 nov 2019

Attualità

Un asparago ci salverà

Parte la 39sima edizione della rassegna “Asparagi & Vespaiolo” del Gruppo Ristoratori Bassanesi. Il presidente Sergio Dussin: “Dopo un inverno molto duro, grazie all'asparago è ripreso il lavoro nei nostri locali”

21 mar 2019

Attualità

Due ettolitri di solidarietà

“Torneranno i boschi”: domenica speciale per l'iniziativa del Comune di Bassano e di altre associazioni a favore della ricostruzione del Parco di Val del Capitano a Enego distrutto dal maltempo. Grazie ai Ristoratori Bassanesi

20 gen 2019

Enogastronomia

Quel bel fungo di un tartufo

Ai blocchi di partenza la 12° rassegna gastronomica dei Ristoratori Bassanesi “I Funghi: meraviglie e delizie della natura”. Sei serate all'insegna del buon mangiare e dei consigli e informazioni in diretta dell'esperto micologo

11 ott 2018

Attualità

Il sapore del dialogo

A Colonia l'evento inaugurale del secondo ciclo del progetto cultgenuss, coi tre chef Jean-Marie Dumaine, Enza Leone e Julian Reinisch. Ospiti d'onore Sergio Dussin e Georg Maushagen. Protagonista anche la ceramica bassanese di “Lampi Creativi”

10 ott 2018

Attualità

Dopodichef

Assurdo ma vero. Al concorso delle “giovani ricette” con l'Asparago di Bassano si sfidano le giovani speranze della cucina degli istituti alberghieri. Ma i ristoratori fanno fatica a trovare e ad assumere nuovi cuochi

10 mag 2018

Sociale

Tutti insieme per Davide

Questa sera al ristorante Al Camin cena di beneficenza del Gruppo Ristoratori Bassanesi a favore dell'associazione “Il sogno di Davide Onlus”

21 feb 2018

Attualità

Voglia di Esagono

La clamorosa proposta del presidente dei Ristoratori Bassanesi Sergio Dussin: rilanciare il progetto di promozione turistica congiunta delle sei città d'arte dell'area vasta pedemontana. “Bassano ha bisogno di aggregarsi ad altre realtà”

19 dic 2017

Attualità

Fumata bianca

Sergio Dussin, rientrato dal pranzo per il Papa in Vaticano, riconfermato nuovamente alla presidenza dei Ristoratori Bassanesi. Nel suo nuovo mandato sarà affiancato come vice da Fiorenzo Zanon e dalla “new entry” Enrico Zen

22 nov 2017

Attualità

Ristorante Da Francesco

Domenica la Giornata Mondiale dei Poveri in Vaticano con Papa Francesco. E Sergio Dussin preparerà un menù per 1500 persone indigenti invitate a pranzo dal Pontefice in Aula Paolo VI

17 nov 2017

Attualità

Alternanza scuola-risotto

Al Pioppeto gli studenti di quattro scuole alberghiere e della ristorazione in gara per partecipare al “Festival dei Sapori e dei Prodotti Tipici” al Grifone. Riflettori sui prodotti del territorio, anche se un po' allargato

17 ott 2017

Attualità

Cibo da favola

Tre chef di Italia, Germania e Austria e la fiaba di Hansel e Gretel protagonisti a Matera all'anteprima del secondo ciclo del progetto per il dialogo europeo cultgenuss. Il messaggio del sindaco di Marostica e l'occasione persa per Bassano

12 giu 2017

Attualità

I favolosi anni 60

Sergio Dussin, tra centinaia di amici, festeggia al “Pioppeto” il suo 60simo compleanno. La moglie gli regala una Harley Davidson e lui raccoglie offerte di beneficenza con il libro della sua biografia

02 giu 2017

Enogastronomia

Asparagi Under 18

Come “svecchiare” il bianco turione e superare l'immutabilità degli eterni Sparasi e Ovi: al ristorante “Al Camin” la sesta edizione del concorso “Giovani Ricette con l'Asparago Bianco di Bassano DOP”

12 apr 2017

Enogastronomia

L'Asparago, a Dio piacendo

Al Ristorante Al Pioppeto di Romano d'Ezzelino cena di gala per la rassegna “Asparagi & Vespaiolo”. Chef ospite, accanto al padrone di casa Sergio Dussin, Guerrino Maculan

10 apr 2017

Attualità

Museo Biblioteca Asparago

Un programma immutabile, ma con qualche novità: al Museo Civico di Bassano la presentazione ufficiale della 37sima rassegna del Gruppo Ristoratori Bassanesi “Asparagi & Vespaiolo”

24 mar 2017

Attualità

Messico e nuvole

Dopo trent'anni di attività, 360 spettacoli e 6 trasferte oltreoceano, per il gruppo delle “Arti per Via” di Bassano arrivano nuovi progetti. Nel 2018 seconda trasferta in Brasile. E a Natale esibizione in Vaticano davanti a Papa Francesco

01 mar 2017

Attualità

Metti su la pasta

Nuovo grande gesto degli studenti dell'Einaudi di Bassano. Offrono la cioccolata calda per gli auguri di Natale e devolvono la somma dovuta al fornitore all'acquisto di oltre un quintale di pasta per la mensa dei poveri dei frati cappuccini

16 gen 2017

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