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Attualità Habemus Chef

Un articolo su Wine News lancia il sasso: “Con l'elezione del nuovo Papa arriverà un nuovo chef in Vaticano? Sarà ancora Sergio Dussin di Bassano del Grappa?”. Dussin: “Abbiamo prenotazioni fino a novembre in Vaticano”

Alessandro Tich | 8 anni fa

Attualità Nasce il menù interreligioso

Sergio Dussin serve il pranzo in Vaticano ai quasi 400 rappresentanti delle religioni di tutto il mondo reduci da Assisi. Niente latticini, aglio, cipolla e vino nelle cotture, “sì” al broccolo di Bassano, al sedano di Rubbio e all'olio di Pove

Alessandro Tich | 9 anni fa
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