La Porcheria è servita

Marco Giovanni Zanetti è padovano di origine ma trapiantato da anni a Wiesbaden in Germania dove si occupa di divulgazione della cultura del vino. Lo fa in maniera diremo, insolita, cercando nella provocazione la leva di comunicazione. Esce dagli schemi per poter raccontare agli amici teutonici i terroir di Enolandia. Nascono così i progetti di Wine Punk e Chateux Punk, un modo dissacrante per raccontare il vino. Tra i suoi vini nati in collaborazione con Contrà Soarda, la cantina di Bassano capitanata da Mirco Gottardi, “Zio Porco” un Marzemino in purezza e “Porcheria” un rosso veneto IGT. In un mondo dominato dal dogma del vino probabilmente quello di Marco Zanetti potrebbe essere un linguaggio underground per raccontare il vino. Marco ha dalla parte sua un patrimonio culturale di tutto rispetto, la sostanza rimane ne cambia solo la forma. Il problema sussiste quando le due cose di invertono. Per chi volesse assistere ad una sua serata con i suoi vini abbinati alal cucina della tradizione veneta potrà farlo sabato 29 dicembre presso Pulierin Enotavola, Strada Soarda 26 San Michele di Bassano del Grappa . Prenotazioni allo 0424 505562