Pubblicità

Bassanonet.it

Alessandro TichAlessandro Tich
Direttore Responsabile
Bassanonet.it

Attualità

Fifa blu

“Lingua Blu: nessun pericolo di infezione per l'uomo nel consumo della carne.” Dopo lo stop alla mostra del bestiame per la Fiera Franca, la categoria Macellai di Bassano del Grappa interviene per prevenire facili allarmismi

Pubblicato il 04-10-2016
Visto 2.684 volte

Pubblicità

Bassanonet.it

Dalla Lingua Blu alla fifa blu, il passo è breve. Come già accaduto ai tempi della “mucca pazza”, le notizie pubblicate dai media nelle ultime settimane circa la comparsa nella nostra provincia di focolai di “Blue Tongue” - la malattia infettiva, nota anche come febbre catarrale, dei ruminanti - stanno creando inevitabile confusione e preoccupazione nella popolazione.
Ora ci si mette anche lo stop imposto per motivi sanitari preventivi e precauzionali alla tradizionale mostra del bestiame e al collegato concorso del Bue Grasso, che avrebbero dovuto essere in programma giovedì 6 ottobre in viale De Gasperi nell'ambito della Fiera Franca d'Autunno di Bassano.
Per evitare che la cittadinanza non cada in facili allarmismi, la categoria Macellai della Confcommercio di Bassano del Grappa ha trasmesso in redazione un comunicato stampa, a nome del presidente di categoria Valter Fontana, che pubblichiamo di seguito:

Foto Alessandro Tich - archivio Bassanonet


COMUNICATO

LINGUA BLU: NESSUN PERICOLO DI INFEZIONE PER L'UOMO NEL CONSUMO DELLA CARNE

Il presente comunicato stampa a nome di tutta la categoria Macellai di Confcommercio mandamento di Bassano del Grappa che chiedono di sottolineare in maniera decisa che, come da circolare del Ministero della Salute, in allegato, la Blue Tongue non costituisce alcun pericolo di infezione né per contatto né attraverso il consumo del latte e della carne.
La volontà è quella di evitare facili allarmismi, fornendovi informazioni precise e puntuali che vi chiediamo cortesemente di divulgare attraverso i vostri canali di comunicazione nei giorni appena precedenti alla giornata di Giovedì 6 Ottobre, quando si sarebbe dovuta svolgere la Fiera Franca in Viale De Gasperi a Bassano; il timore della Categoria, a nome del Presidente Valter Fontana, è che un riverbero di informazioni pressapochistiche infonda nel cliente un preoccupazione che poi si manifesti nella riduzione dei consumi di carne ovina e bovina.
La febbre catarrale degli ovini, più comunemente nota come Blue Tongue, è una malattia infettiva NON CONTAGIOSA dei ruminanti, trasmessa da insetti vettori ematofagi. La trasmissione del virus avviene attraverso la puntura dell’insetto vettore.
La Blue Tongue è una malattia tipica delle zone calde ed è diffusa in tutto il continente africano e in Europa dal 2000 interessando molti paesi del Mediterraneo.
La Blue Tongue si manifesta principalmente nel periodo primaverile-estivo e colpisce prevalentemente gli ovini; in particolare negli ovini si caratterizza per una sintomatologia molto grave con febbre, scolo nasale ed edema della testa e congestione delle mucose della bocca con la lingua che può divenire tumefatta e cianotica( da questo il nome di “Blue Tongue”).
Anche i bovini possono venire infettati da questo insetto vettore e l’infezione può mostrarsi con forme cliniche più o meno evidenti. I bovini giocano un ruolo rilevante nell’epidemologia della BT, infatti, il bovino, una volta infettato dal vettore, presenta una fase viremica molto lunga, fino a 60 giorni post infezione, costituendo un “serbatoio” del virus in grado di garantire all’infezione il superamento dei periodi di freddo invernale nelle zone temperate. Ciò giustifica le severe misure di restrizione previste dalla normativa vigente circa il divieto di movimentazione degli animali sensibili dalle aree sottoposte a restrizione.
La Blue Tongue non è una zoonosi e pertanto non infetta l’uomo. Non esiste alcun pericolo di infezione né per contatto né attraverso il consumo del latte e della carne.
L’Ulss di Bassano del Grappa, coordinando l’ufficio Veterinario sta portando avanti un encomiabile lavoro con controlli diagnostici stringenti o vaccinazione dei singoli animali, in tutto il territorio.

Più visti

1

Politica

20-02-2024

Sant’Elena

Visto 20.537 volte

2

Politica

21-02-2024

Il vigile urbano

Visto 10.011 volte

3

Attualità

20-02-2024

Zontel & Gretel

Visto 9.721 volte

4

Politica

20-02-2024

Campagna Verde

Visto 9.692 volte

5

Attualità

23-02-2024

Facciamo sul Serio

Visto 9.654 volte

6

Politica

23-02-2024

Lista cinica

Visto 9.184 volte

7

Cronaca

22-02-2024

Il guerriero del fine vita

Visto 9.038 volte

8

Politica

21-02-2024

C’è Possa per te

Visto 9.027 volte

9

Attualità

24-02-2024

Un anno di Fulvio

Visto 7.267 volte

10

Politica

24-02-2024

I Vernillez

Visto 7.088 volte

1

Politica

20-02-2024

Sant’Elena

Visto 20.537 volte

2

Politica

10-02-2024

Il grande momento

Visto 13.460 volte

3

Attualità

03-02-2024

Da Bassano con Furore

Visto 12.769 volte

4

Attualità

06-02-2024

Piani Baxi

Visto 11.572 volte

5

Politica

03-02-2024

Campagnolo elettorale

Visto 11.420 volte

6

Politica

04-02-2024

Giunta comunale

Visto 11.310 volte

7

Attualità

07-02-2024

Sarò lapidario

Visto 11.235 volte

8

Attualità

04-02-2024

Vota Antonio, Vota Antonio bis

Visto 11.025 volte

9

Politica

18-02-2024

A Brunei

Visto 10.803 volte

10

Attualità

02-02-2024

Il sig. Francesco

Visto 10.746 volte