Enogastronomia
Vini del territorio al ristorante? Giù le carte!
Il mercato del vino, per rinnovarsi, deve puntare sul binomio identità/valore accantonando il...
23 feb 2011
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23 feb 2011
Anteprima Amarone 2007: grande interesse di pubblico e stampa per un’annata estremamente...
03 feb 2011
Dall'uva Vespaiola un vero capolavoro dell'enologia italiana che dobbiamo tenerci stretto
17 gen 2011
L'antico rituale di “far su el mas’cio”. Come nasce l'insaccato che affonda le radici nella...
10 gen 2011
Come la fiaba del brutto anatroccolo. L'incredibile storia della cooperativa di Tezze, produttrice...
05 gen 2011
A Valdobbiadene l'undicesima edizione del Master in Cultura del Cibo e del Vino dell'Università di...
24 dic 2010
Cose semplici condite da una grande sensibilità. Il fascino all'avanguardia di un'osteria nel...
22 dic 2010
Il “Collina Veneta Stravecchio”, prodotto dal Caseificio San Rocco di Tezze sul Brenta,...
18 dic 2010
Giovedì 18 novembre il giornalista di Gusto Locale e noto enogastronomo Gianpaolo Giacobbo...
13 nov 2010
Sfida a distanza sui fornelli tra sette ristoranti delle province del Veneto e altrettanti politici...
13 set 2010
Cena di gala a Villa Cappello Morosini a Cartigliano ispirata ai prodotti consumati e dipinti nel...
01 lug 2010
E' ai blocchi di partenza “Tempo de ovi e sparasi”, la rassegna dei ristoratori aderenti a...
25 mar 2010
Presentata l'edizione del trentennale della rassegna del Gruppo Ristoratori Bassanesi. Coinvolti un...
19 mar 2010
Visita alla Cooperativa agricola Pedemontana del Grappa in occasione della manifestazione...
29 nov 2009
Ritorna la manifestazione promossa dall'Unione del Commercio. Sabato 14 e domenica 15 novembre alle...
12 nov 2009
La missione a Vancouver di Luigi Masala, giovane chef del nostro territorio
02 nov 2009
Ortaggio dalla buccia violacea che allieta le tavole vicentine
16 lug 2008
Ortaggio pregiato soprattutto per il suo sapore dolce
11 lug 2008
Oltre alle caldarroste, anche prelibatezze di gusto antico
10 giu 2008
21 ago 2026
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