Bassano, arriva il “Farmer's Market”

"Campagna amica": per sei mesi a tu per tu col mercato contadino

Entrambe le rassegne - confermano i promotori - hanno riscontrato un lusinghiero successo per la presenza di numerosi acquirenti che hanno richiesto la presenza stabile di un mercato contadino.
La Coldiretti ha così formulato una proposta al Comune di Bassano di realizzare tutte le domeniche mattina dalle 9 alle 13, per sei mesi in via sperimentale - vale a dire fino al prossimo mese di ottobre - un mercato di produttori agricoli in vendita diretta, detto anche “Farmer’s Market”.
“Si tratta di una realtà già diffusa in molte località del Veneto - spiega l’Assessore comunale alle attività produttive Alessandro Fabris - che risponde egregiamente alla crescente domanda dei consumatori che chiedono qualità, affidabilità e prodotti naturali che rappresentino il territorio, nonché il contatto diretto con i produttori quale indice di garanzia di origine dei prodotti.”
“Si tratta di produzioni caratterizzate da genuinità e freschezza - continua Fabris - garantite altresì da ridotti tempi di trasporto nel rispetto del concetto di “filiera corta”. La location che abbiamo identificato per questo particolare mercato, via Angarano, risponde poi pienamente all’ulteriore obiettivo dell’Amministrazione di riqualificare e rivitalizzare, nel contesto di un più ampio progetto, l’antico Borgo, nucleo storico originario della Città di Bassano del Grappa, di solito non interessato dalle molteplici manifestazioni organizzate nelle piazze del Centro Storico”.