RedazioneRedazione
Bassanonet.it

Salute

Prevenzione, e sai cosa mangi

Mangiar sano per prevenire tumori e malattie: con l'Associazione Oncologica San Bassiano Onlus, nella mensa della Bifrangi di Mussolente, un incontro con l'esperto nutrizionista dott. Paolo Bellingeri e due corsi pratici di cucina

Pubblicato il 16-10-2013
Visto 5.470 volte

Si torna a parlare di sana alimentazione e a farlo è l’Associazione Oncologica San Bassiano Onlus, un’istituzione no profit che forma volontari per l’assistenza a quei malati di tumore che non abbiano alcun supporto familiare, parentale o amicale, ma che offre anche, gratuitamente, tutta una gamma di proposte volte a migliorare la vita del paziente (nordic walking, thai chi, arteterapia, infodrenaggio).
Una volta ancora, a parlare di mangiar sano, l’Associazione ha chiamato il dott. Paolo Bellingeri, medico chirurgo, con perfezionamento in nutrizione, cure palliative, patologia clinica, idrologia.
Il dott. Bellingeri si occupa di alimentazione nel paziente oncologico, dalla clinica alla formazione, ai corsi di cucina. 
Docente dell’Associazione CiboèSalute, espressione in Italia del Metodo Kousmine, dal 2012 è membro del Comitato Scientifico “Follow up stili di vita e nutrizione” della Rete oncologica del Piemonte. Coordina, infine, una delle Unità di cure palliative territoriali della propria ASL.

Uno dei precedenti corsi pratici di cucina preventiva organizzati alla Bifrangi dall'Associazione Oncologica San Bassiano Onlus

La serata si svolgerà venerdì 18 ottobre, con inizio alle 20,15, nella sala mensa dell’azienda metalmeccanica di Mussolente, Bifrangi Spa (Via Manzoni,14), messa gratuitamente a disposizione dal comm. Francesco Biasion.
“La prevenzione golosa: una alimentazione corretta come risorsa dalla gravidanza all’età senile”: questo il titolo della conferenza aperta a tutti e ad entrata libera.
Con questa terza edizione, l’organizzazione, attraverso la relazione “La prevenzione golosa”, intende proporre, con accenni semplici e comprensibili, una analisi delle abitudini alimentari e una riflessione sulla possibilità di inserire piccoli cambiamenti utili ed importanti per una corretta prevenzione alimentare in ambito oncologico e non, durante tutto l’arco della vita, dalla gravidanza all’età senile. Capire l’importanza dell’alimentazione è fondamentale per prevenire patologie come la Sindrome metabolica o le dislipidemie, oltre, naturalmente, il cancro.
Sabato e domenica prossimi, invece, dalle 9 alle 17,30, si terranno due corsi esperienziali, sempre alla Bifrangi, grazie alla disponibilità della cucina altamente professionale dell’azienda stessa. I due corsi pratici, aperti ad un numero ristretto di persone, sono già esauriti da tempo.
Facendo riferimento alle raccomandazioni del WCRF e del NCI (National Cancer Institute), che ricordano che la dieta ideale anticancro comprende verdura, frutta, cereali integrali, proteine e latticini a basso contenuto di grassi, (ricordando, però, che un buon regime alimentare protegge da molte altre patologie, mantenendoci sani), questo corso si pone come obiettivo di insegnare a muoversi più agilmente nella preparazione di piatti con un alto valore di gusto e gradimento, muovendo dalla necessità di alimentarsi in modo corretto.

Più visti

1

Politica

13-03-2025

Concerto di Verdi

Visto 10.260 volte

2

Politica

14-03-2025

Usi e Costumi

Visto 9.888 volte

3

Politica

15-03-2025

Volante 1 a Volante 2

Visto 9.600 volte

4

Attualità

16-03-2025

Una Fietta di torta

Visto 9.575 volte

5

Attualità

13-03-2025

Scónti drio al muro

Visto 9.557 volte

6

Attualità

13-03-2025

Aggiungi al carrello

Visto 9.296 volte

7

Attualità

14-03-2025

Spari dall’Alto

Visto 9.203 volte

8

Attualità

15-03-2025

La carica dei 31

Visto 9.197 volte

9

Politica

16-03-2025

Processo alle intenzioni

Visto 9.171 volte

10

Politica

14-03-2025

Un uomo solo al comando

Visto 9.152 volte

1

Politica

06-03-2025

Fucile a canne Mozze

Visto 16.836 volte

2

Attualità

22-02-2025

Le mani in pasta

Visto 14.596 volte

3

Attualità

11-03-2025

Crozza e Delizia

Visto 12.996 volte

4

Politica

03-03-2025

Il mio nome è coerenza

Visto 12.285 volte

5

Attualità

24-02-2025

Birra Morelli

Visto 11.825 volte

6

Attualità

19-02-2025

Di tutto un Pop

Visto 11.602 volte

7

Attualità

04-03-2025

Bramezzasweek

Visto 11.335 volte

8

Attualità

03-03-2025

Nota sul registro

Visto 11.314 volte

9

Politica

03-03-2025

Pove a dirotto

Visto 11.050 volte

10

Politica

10-03-2025

Otto Marcio

Visto 10.857 volte