Uniti ma diversi gli oli extravergine italiani a Sol

Il territorio bassanese ha dato oramai prova a livello nazionale di saper produrre un olio di oliva capace di dire la sua a livello nazionale.
Non basta dire olio extravergine per descrivere questo prodotto dell’eccellenza agroalimentare made in Italy apprezzato come il migliore al mondo. Il frutto di oltre 350 varietà di olive prodotte dalle alpi alla Sicilia ha peculiarità tali da aver bisogno, come un buon vino italiano, di essere valorizzato e promosso per le sue caratteristiche intrinseche.
Lo sanno gli olivicoltori, che sempre più numerosi partecipano ogni anno a Sol (www.sol-verona.it), il più importante salone mondiale dedicato all’olio extravergine di qualità, in programma a Verona dal 25 al 28 marzo 2012. Lo sa Sol, che aumenta di edizione in edizione i servizi agli espositori e ai visitatori professionali, proprio per rendere più evidenti le tante facce dell’Italia oleicola.