Due Santi Tre Bicchieri. Full!

L’azienda Agricola Zonta di Stefano e Adriano Zonta di Bassano si aggiudica ancora una volta il prestigio premio Tre Bicchieri con il Vigneto Due Santi. Un’azienda quella della famiglia Zonta, nata negli anni sessanta e passata di mano in seguito alle nuove generazioni che hanno saputo mantenere lo spirito inziale pur con regole e tecniche moderne. Con ventidue ettari vitati nelle colline bassanesi, questa non è una di quelle cantine che si spinge sotto i riflettori, per il carattere defilato dei due cugini Zonta, ma che viene trascinata con successo nei migliori eventi nazionali. Se una delle leve del marketing è il prodotto, i vignaioli di Bassano si sono concentrati anima e cuore a questo. Il bicchiere parla da se e sa incantare anche le commissioni più esigenti. Non è un caso se in ogni carta di vini che si rispetti non manca mai un vino degli Zonta.
Il vigneto Due Santi in particolare è un taglio bordolese a base di cabernet sauvignon 75%, cabernet franc 15% e merlot 10% affinato in barrique per 15-18 mesi. Il risultato è un vino dai tratti eleganti e potenti nel contempo con note fruttate di ciliegia e frutti di bosco e balsamici al naso, al palato è pieno e avvolgente ricco e appagante con sentori ancora di frutta che fondono con note di spezia e liquirizia. Nella gamma da non sottovalutare anche i vini cosiddetti di base come il cabernet e il merlot degni di nota.