Si chiude con una notizia attesa dal mondo agricolo e dai consumatori l’anno 2025 sul fronte della sicurezza alimentare.
È arrivata proprio in queste ore la firma dei ministri Lollobrigida, Urso e Schillaci per la proroga fino al 31 dicembre 2026 dei decreti che impongono l’obbligo di indicare in etichetta l’origine della materia prima.
La misura riguarda i prodotti simbolo della tavola vicentina e italiana: pasta, riso, pomodoro, latte e formaggi, oltre alle carni suine trasformate. Una decisione che Coldiretti Vicenza accoglie come un sigillo necessario a difesa del vero Made in Italy.
L’obiettivo del provvedimento è chiaro: evitare che materie prime straniere, una volta varcato il confine, vengano "italianizzate" grazie a lavorazioni marginali.
«L’Italia si conferma leader nella trasparenza», commenta Coldiretti Vicenza. «Oggi l’origine obbligatoria copre l’80% della nostra spesa, ma la sfida ora si sposta in Europa. Dobbiamo chiudere le falle del codice doganale UE che ancora permettono inganni ai danni dei nostri produttori».

I numeri: consumatori pronti a scegliere la qualità
A spingere per questa continuità normativa sono i dati. Secondo...