Te lo do io il McDonald's

Uno dei manifesti anomimi affissi in giro per Bassano nelle scorse settimane

Domani, sabato 21 aprile, nel tardo pomeriggio dalle 18.30 alle 20, in Piazza Libertà sarà proposto quindi gratuitamente il “panino serio”, che nulla ha a che vedere con i pani gommosi e gli “intingoli” dei McMenù.
Promotori della goliardica crociata contro i sandwich globalizzati, gli intraprendenti titolari del Leon Bar e del ristorante Ottocento: ovvero i fratelli Leone e Edoardo Miotti e lo chef Riccardo Antoniolo, uniti per l'occasione dal comune intento di valorizzare i panini della tradizione e coadiuvati da un gruppo di aficionados, sostenitori della causa del gusto consapevole e della buona alimentazione.
Riccardo Antoniolo, in particolare, è un autentico esteta del pane: un alimento a cui dedica una parte non indifferente della sua ricerca gastronomica, come confermano gli scritti di “DiarioDiunMenù”, piccola e raffinata pubblicazione di cultura culinaria, house organ dell'Ottocento, che sarà diffusa a margine della degustazione.
Fast food? No, grazie. E' il messaggio che sarà dunque lanciato da quella che a prima vista era apparsa come la campagna pubblicitaria per la prossima apertura in centro storico di un punto vendita degli Happy Meal. “Abbiamo mischiato le carte”, ci dicono divertiti gli autori dei curiosi manifesti.
E non mancherà un ulteriore spot promozionale, sempre sui generis: un'ora prima del “panino in piazza”, lo chef Riccardo andrà in giro in bici per le vie della città ad annunciare l'evento. E chi vorrà fare una capatina in Piazza Libertà, troverà pane per i suoi denti.