Alessandro TichAlessandro Tich
Direttore Responsabile
Bassanonet.it

Manifestazioni

Sedute spiritiche

Bilancio positivo per “Distillerie Aperte”, alla scoperta di saperi e sapori della grappa e dei distillati del nostro territorio

Pubblicato il 13-10-2010
Visto 3.143 volte

Si è conclusa positivamente l’edizione 2010 di “Distillerie Aperte”, l’evento aperto al pubblico organizzato da Vicenza Qualità per valorizzare il patrimonio di acquaviti e distillati prodotti nella provincia berica.
La manifestazione, realizzata in collaborazione con l’Associazione Artigiani della Provincia di Vicenza, ha richiamato anche quest’anno migliaia di appassionati desiderosi di immergersi tra alambicchi e caldaiette fumanti per apprendere dai ‘mastri grappaioli’ segreti ed aneddoti legati alla lavorazione, ma anche alla storia ed alla cultura del distillato italiano per eccellenza.
Protagoniste della quattordicesima edizione sono state cinque rinomate distillerie - Distilleria F.lli Brunello di Montegalda, Distillerie Dal Toso Rino e figlio di Ponte di Barbarano, Distilleria Li.dia di Villaga, Poli Distillerie di Schiavon e Distilleria Schiavo di Costabissara - che hanno proposto, da domenica a domenica, un’intensa settimana al sapor di grappa attraverso un ricco programma di visite guidate, mostre fotografiche e degustazioni.

Riscontri molto positivi giungono dalle distillerie coinvolte. Ed è stato inoltre curioso notare come, accanto a chi giunge da lontano (ci sono stati gruppi di visitatori dalla Svezia e dal Canada), ci sono “persone che risiedono nei pressi della distilleria ma che la visitano per la prima volta, rimanendo puntualmente a bocca aperta per ciò che vedono”.
Notevole successo hanno riscosso le ‘Sedute spiritiche’, novità di quest’anno, che ha arricchito il format della manifestazione con delle spiritose sessioni in cui esperti grappaioli sfidavano i partecipanti a riconoscere tipologia e caratteristiche di differenti distillati proposti in degustazione, con tanto di omaggio finale per i più bravi, tra i quali hanno primeggiato soprattutto le donne.
Per tutti i visitatori c’è stata la possibilità di completare il tour in distilleria assaggiando alcune delle grappe e dei distillati più rappresentativi di ciascuna realtà, proposti come di consueto in abbinamento ad altre tipicità del paniere berico quali dolci, biscotti, mieli, formaggi ed insaccati; il tutto in un clima di cordialità e sempre all’insegna del bere responsabile.
Calato il sipario sulle “Distillerie Aperte”, grappe e distillati continuano ora ad essere i principali protagonisti di molte tavole della provincia. Grazie alla rassegna enogastronomica “Metti la grappa nel menù” organizzata dall’Azienda Speciale della Camera di Commercio, numerosi ristoranti del territorio propongono quotidianamente stuzzicanti e fantasiose ricette a base di grappa.
Un’occasione imperdibile, sia per gli appassionati di sapori tradizionali che i per i gourmand più esigenti, di assaporare il gusto inconfondibile della ‘graspa’ vicentina esaltato dall’abbinamento con altre eccellenze dell’agroalimentare tipico locale.
Vicenza Qualità, Azienda Speciale della Camera di Commercio di Vicenza con “Distillerie Aperte” rafforza il suo impegno per la promozione e la valorizzazione dei prodotti del territorio, con il duplice obiettivo di far conoscere le caratteristiche e le peculiarità delle eccellenze agroalimentari della terra vicentina e di coinvolgere il pubblico in un percorso di conoscenza di tradizioni, saperi e sapori sempre vivi e attuali.

Più visti

1

Attualità

11-02-2025

La scuola è uguale per tutti

Visto 9.495 volte

2

Attualità

12-02-2025

Pascoli di città

Visto 9.275 volte

3

Attualità

12-02-2025

Dalle stelle allo stallo

Visto 9.249 volte

4

Attualità

13-02-2025

Cavallo, oh oh

Visto 9.082 volte

5

Attualità

14-02-2025

Padernoster

Visto 8.911 volte

6

Attualità

13-02-2025

Mariniamo la scuola

Visto 8.811 volte

7

Attualità

14-02-2025

Campagne Verdi

Visto 8.780 volte

8

Attualità

14-02-2025

Castello ululì

Visto 8.394 volte

9

Arte

11-02-2025

Rosà e il suo ritratto: tra storia e contemporaneità

Visto 3.685 volte

10

Incontri

13-02-2025

Torna brand:new, in viaggio dagli Anni Zero

Visto 3.292 volte

1

Attualità

26-01-2025

Zone Rosse per te

Visto 15.096 volte

2

Politica

03-02-2025

Destra Brenta

Visto 12.504 volte

3

Attualità

22-01-2025

Un Mares di problemi

Visto 11.951 volte

4

Attualità

22-01-2025

Nicola nel paese delle meraviglie

Visto 11.548 volte

5

Attualità

20-01-2025

Il Grifino

Visto 11.410 volte

6

Attualità

08-02-2025

Figli di un POF minore

Visto 10.844 volte

7

Attualità

03-02-2025

Il Pieve mormorò

Visto 10.662 volte

8

Politica

25-01-2025

FatebeneFratelli

Visto 10.507 volte

9

Attualità

08-02-2025

Fly Me to the Moon

Visto 10.331 volte

10

Politica

06-02-2025

Il buon consiglio

Visto 10.138 volte