giovanni scapin

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Attualità Doro scatenato

Cibo, cucina, tradizione e promozione del territorio. Intervista a ruota libera a Giovanni Scapin, chef e titolare della Antica Trattoria Da Doro di Solagna

Alessandro Tich | L'anno scorso

Attualità Marchio d'Area Volkspartei

“Un Ponte di Stelle”: uno chef stellato altoatesino e sette chef del nostro comprensorio sposano la causa di Territori del Brenta. Sul senso e sullo scopo della serata, alcune nostre considerazioni

Alessandro Tich | 4 anni fa

Attualità G8

“Un Ponte di Stelle”: il 1 dicembre al Ca'7 lo chef stellato Norbert Niederkofler e sette talenti dei fornelli del nostro territorio protagonisti della seconda cena di gala per la promozione del Marchio d'Area

Alessandro Tich | 4 anni fa

G8 Expo Doro

Giovanni Scapin, la moglie Anna e lo Staff della Trattoria Da Doro a Solagna tornano a casa dopo un mese di Expo 2015 al padiglone Eataly di Oscar Farinetti ambasciatori della cucina veneta per il mondo. #iostocondoro

Gianpaolo Giacobbo | 5 anni fa

Enogastronomia Butta giù la pasta

Martedì 5 agosto al Ristorante Da Doro a Solagna la storia della pasta in una inedita cena-spettacolo proposta da Operaestate Festival

Redazione | 6 anni fa

Enogastronomia Back to De.Co.

All'Osteria “Al Portego” di Cittadella, gli chef della Magnifica Confraternita Ristoratori De.Co. protagonisti della serata warm-up di Back to Africa 2013. Coi prodotti De.Co. del nostro territorio abbinati ai sapori del continente africano

Alessandro Tich | 7 anni fa

Attualità “Guerra alle Pro Loco? Noi no”

A proposito di sagre: Giovanni Scapin, presidente dei ristoratori artigiani di Bassano, replica ai colleghi di Confcommercio. “E' un peccato che il presidente Dussin e i suoi ristoratori non abbiano mai cercato un accordo con le Pro Loco"

Alessandro Tich | 8 anni fa

G8 Sogni Doro

Viaggio nello spazio e nel tempo con i grandi vini del mondo all’osteria

Gianpaolo Giacobbo | 9 anni fa
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