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Enrico Zen

Bassanonet.it Bassano si inchina al suo “Re Bianco”

Attualità

Bassano si inchina al suo “Re Bianco”

Dalla firma d’autore dei sei ristoratori all'omaggio del Ministro Nordio: ecco come l'Asparago DOP torna a far brillare la città

20 mar 2026

Bassanonet.it Asparagi & Acqua

Attualità

Asparagi & Acqua

A Venezia la pioggia non ferma i ristoratori arrivati da Bassano. Successo per la degustazione dell’Asparago Bianco di Bassano Dop in consiglio regionale

16 mag 2023

Bassanonet.it Il Doge Asparago

Attualità

Il Doge Asparago

A Venezia si è ripetuto il rituale del pranzo a base di Asparago Bianco di Bassano D.O.P. offerto ai consiglieri regionali: più che un'azione promozionale, un grande “selfie” con la politica

11 giu 2021

Bassanonet.it Menu à la Kärnten

Attualità

Menu à la Kärnten

Il Gruppo Ristoratori Bassanesi si apre alla Carinzia. In visita una delegazione del Klub der Köche Kärnten. In aprile nel nostro territorio un laboratorio di cucina per un gruppo di una trentina di “minicuochi” austriaci sul tema dell'Asparago

04 mar 2020

Bassanonet.it Tutti con Enrico

Enogastronomia

Tutti con Enrico

Enrico Zen dell’Antica Trattoria all’Alpino di Pove del Grappa è giunto alle fasi finali de “Il Campanile” della Prova del Cuoco su RAI 1 con Antonella Clerici, ora ha bisogno di tutti noi per salire sul gradino più alto del podio.

21 mag 2018

Bassanonet.it Dopodichef

Attualità

Dopodichef

Assurdo ma vero. Al concorso delle “giovani ricette” con l'Asparago di Bassano si sfidano le giovani speranze della cucina degli istituti alberghieri. Ma i ristoratori fanno fatica a trovare e ad assumere nuovi cuochi

10 mag 2018

Bassanonet.it La Pove del Cuoco

Enogastronomia

La Pove del Cuoco

Enrico Zen, titolare dell’Antica Trattoria all’Alpino di Pove del Grappa, vince la sfida del campanile alla Prova del Cuoco, la famosa trasmissione condotta da Antonella Clerici su Rai Uno.

29 mar 2018

Bassanonet.it Fumata bianca

Attualità

Fumata bianca

Sergio Dussin, rientrato dal pranzo per il Papa in Vaticano, riconfermato nuovamente alla presidenza dei Ristoratori Bassanesi. Nel suo nuovo mandato sarà affiancato come vice da Fiorenzo Zanon e dalla “new entry” Enrico Zen

22 nov 2017

 

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