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Ristoratori Bassanesi, cena degli auguri in Casa di Riposo

Pubblicato il 17 dic 2013
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Il Gruppo Ristoratori Bassanesi di Confcommercio con piacere rinnova la tradizione di offrire agli ospiti delle case di riposo bassanesi un momento di festa nel quale scambiarsi gli auguri di buon Natale.
“E’ una preziosa occasione per dire il nostro grazie - commenta il presidente Sergio Dussin - a chi ha dato molto per il nostro territorio, rendendo Bassano la meravigliosa città che tutti conosciamo. E’ anche un momento di grande e prezioso arricchimento per noi perché ci fa capire quanto ancora i nostri anziani siano importanti per la nostra società, per le loro conoscenze, per la loro esperienza e perché sono memoria vivente di quello che siamo stati e ci ricordano da dove arriviamo. In realtà sono loro a farci un grande regalo, i loro occhi sorridenti durante la serata, sono il miglior dono di Natale che ciascuno di noi possa desiderare.”
Questo il menù che sarà proposto mercoledì 18 dicembre presso Casa Sturm e Villa Serena:


antipasto
tortino con broccolo di Bassano su crema delicata di formaggio Asiago

primo piatto
timballo di creps con ragù bianco e radicchio spadone

secondo piatto
girello di manzo brasato al cabernet di Breganze e verdure
polenta di Marano
verdura cotta al tegame

dolce
panna cotta con sala al cioccolato

Nel complesso i pasti offerti saranno 380, la serata sarà inoltre animata dal gruppo musicale “Storicanti”.

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