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PiWi
Attualità
Piwifest, sostenibilità ambientale e qualità del bere
Sabato 24 e domenica 25 settembre all’enoteca Sant’Eusebio all’Hotel Alla Corte una intensa due-giorni dedicata ai vini da vitigni resistenti. Degustazioni, un convegno e una masterclass alla scoperta del “mondo piwi”
22 set 2022
Attualità
Veni, Vini, Piwi
A Bassano apre l’enoteca con cucina “Sant’Eusebio”, gestita da Roberto Astuni, e punta sui vini piwi. Con un occhio di riguardo al turismo: “Noi non vendiamo prodotti ma vendiamo il territorio. Il vero Ufficio IAT è qui”
16 giu 2022
Imprese
Bio, poca chimica e internazionalizzazione: così le start up bassanesi del vino sfidano la pandemia
Cà Apollonio, Calalta e Le Risere raccontano la vendemmia 2020
31 ott 2020
Enogastronomia
PiWi e vegeti
Presentato il progetto, in parte già realizzato, dell’azienda agricola Ca’ Apollonio a Romano d’Ezzelino teso a riqualificare 16 ettari di terreno tra ulivi, ciliegi, varietà antiche di cerali e vigneti PiWi.
04 giu 2018
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Il 17 aprile
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