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Fattorie Venete sbarca a Cittadella con l’apertura di un nuovo spaccio in Borgo Padova 160 presso il complesso Le Gallerie (ex Officine Facco).
L’inaugurazione si è tenuta domenica 27 ottobre alla presenza dell’europarlamentare Franco Frigo, dell'assessore al Commercio, Attività Produttive e Agricoltura del Comune di Cittadella Chiara Lago, del presidente di Latterie Vicentine Alessandro Mocellin e del vice direttore della cooperativa vicentina Federico Merlo. E’ stata un’occasione per degustare specialità lattiero casearie insieme a molte altre eccellenze del nostro territorio, accuratamente selezionate.
“Fattorie Venete è un progetto di Latterie Vicentine nato per accorciare la filiera, avvicinare in modo diretto il produttore al consumatore e rafforzarne il rapporto di fiducia - ha spiegato il presidente Alessandro Mocellin -. Un’operazione per noi molto significativa, che avviene attraverso i distributori, ovvero le note “casette” in legno, e i punti vendita come quello che andremo a inaugurare a Cittadella. Un percorso che ancora una volta dimostra l’impegno dei nostri 400 soci, vera anima della cooperativa, nella promozione dei sapori locali, nella valorizzazione dei piccoli produttori e nell’incentivare una spesa consapevole.”

Il taglio del nastro del nuovo spaccio di Fattorie Venete a Cittadella

Il primo passo è stato quello di attivare, nel 2008, una rete di distributori automatici nei pressi delle aziende socie, destinati inizialmente alla sola vendita diretta del latte pastorizzato, a cui si è aggiunta in seguito un’ampia gamma di prodotti lattiero caseari a marchio Fattorie Venete, fino ad arrivare all’apertura di spacci veri e propri come quello di Bassano del Grappa, inaugurato nel febbraio del 2010. Il consumatore ha infatti la possibilità di reperire i prodotti 24h su 24 a un prezzo conveniente, di avvicinarsi alle aziende agricole ed apprezzarne la qualità, entrando in contatto direttamente con il mondo rurale.
“E’ un altro modo di fare la spesa - ha precisato Mocellin -, anche grazie alla disponibilità dei soci, che hanno trasformato l’area dedicata alle casette in un punto di ritrovo accogliente per le famiglie, un luogo dove poter osservare da vicino la vita contadina, conoscere gli animali della fattoria, una vera opportunità didattica per i bambini. C’è molta attenzione per la qualità dei prodotti e la loro provenienza, sia nelle “casette” che nei punti vendita, dove il consumatore può trovare chi lo consiglia nelle scelte d’acquisto.”
24 distributori, 4 spacci aziendali (Bassano, Schio, Vicenza e Cittadella), un fatturato di circa 2.500.000 euro in forte crescita sono dati che dimostrano concretamente sia la risposta positiva del pubblico che la volontà dei soci di perseguire un progetto di successo, con l’apertura di nuovi punti vendita sul territorio.