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“Ricaricare” con stimoli positivi i sensi e la mente per affrontare con rinnovata energia e consapevolezza la malattia del corpo.
E' la motivazione di fondo del progetto PizzaTherapy, partito dall'esperienza di un giovane paziente oncologico, basato su un approccio sperimentale di terapia del sollievo e finalizzato al benessere psicologico e alla socializzazione dei pazienti oncologici attraverso l'apprendimento condiviso, in specifici corsi a loro dedicati, della preparazione del lievito madre e dell'arte di impastare, farcire e cuocere la pizza.
Visto il successo dei primi corsi tenuti lo scorso anno dal progetto PizzaTherapy, grazie anche al patrocinio all'iniziativa dell'Ulss n.3, i promotori del progetto hanno deciso di riunirsi in associazione. Si tratta appunto della neocostituita associazione PizzaTherapy Health Promotion che ha l'obiettivo di proseguire i corsi e allo scopo di cercare fondi per creare a Bassano un Centro Permanente di PizzaTherapy.

Il dottor Claudio Costa

D’altra parte, molteplici studi di psicologia della salute dimostrano l’importanza della positività e dell’ottimismo nell’affrontare i momenti difficili della vita.
La salute non è solo l’assenza della malattia ma - come afferma l'Organizzazione Mondiale della Sanità - è una condizione di benessere fisico, psicologico, sociale e spirituale.
Il progetto PizzaTherapy by PizzaTherapy Health Promotion quindi si propone di dare continuità a un processo di pratica e di studio su un approccio sperimentale di terapia del sollievo che necessita di opportuni approfondimenti nel campo della ricerca scientifica.
L'obiettivo è quello di promuovere benessere psicologico e qualità della vita anche nella malattia, aiutando le persone che vivono questa esperienza a trovare o a ritrovare interessi e motivazioni mirate al recupero della consapevolezza della propria persona e del senso della vita.
Anche quest’anno i corsi sono condotti dagli Chef della Magnifica Confraternita dei Ristoratori De.Co. e hanno avuto una impostazione psicoeducazionale, con il supporto, per la parte scientifica, della dott.ssa Samantha Serpentini, psiconcologa presso l’Azienda Ulss 3. L'iniziativa é patrocinata dall'Azienda ULSS. 3 di Bassano, dalla Rete Oncologica Veneta, dalla Conferenza dei Sindaci e dal Comune di Bassano del Grappa.
Per poter contare su futuri corsi, l’Associazione ha quindi programmato una serie di eventi allo scopo di raccogliere fondi. Il primo evento in programma si è tenuto nelle scorse settimane in città e ha visto protagonista il dott. Claudio Costa che ha creato, inventato e condotto la celeberrima Clinica Mobile del MotoGP: un automezzo appositamente attrezzato per effettuare interventi di primo soccorso anche complessi, adatti per fronteggiare le crisi post-traumatiche iniziali, e consentire un più sicuro trasporto all'ospedale dei piloti rimasti feriti sui circuiti di quello che una volta si chiamava Motomondiale.
Il dott. Costa, presso il Motosalone Tottene a Bassano, ha presentato il suo libro “La vittoria di Marco”, in memoria di Marco Simoncelli. Successivamente è stato a disposizione dei suoi fans al Ristorante alla Corte, sempre in città, per partecipare a una cena il cui ricavato è stato in gran parte devoluto alla Associazione Pizza Therapy Health Promotion.