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Enogastronomia Giovani ricette per l'Asparago Bianco Dop

I futuri chef si mettono in gioco per dare la loro visione dell'Asparago di Bassano Dop. Un concorso per una nuova visione della cucina territoriale, dedicato alla signora Santina Pezzin, donna simbolo della ristorazione bassanese

Gianpaolo Giacobbo | 7 anni fa

Attualità Asparago Bianco di Bassano D.O.P. inizia la stagione e conferma il marchio unico

Prevista un'annata eccezionale, molte le iniziative a sostegno della promozione

Redazione | 8 anni fa

Manifestazioni Asparago & dintorni 2012

A San Zeno di Cassola, dal 26 aprile al 6 maggio, sarà possibile assaporare svariate specialità gastronomiche tipiche del territorio, deliziando il proprio palato con il caratteristico gusto dolce-amaro che rende del tutto particolari gli asparagi

Redazione | 9 anni fa

Attualità Asparagi e ristoratori: rivoluzione in vista?

Dopo lo storico accordo di pace tra i due Consorzi dell'Asparago di Bassano, si fa strada la voce di una possibile fusione tra il Gruppo Ristoratori Bassanesi di Confcommercio e i Ristoratori Artigiani

Alessandro Tich | 9 anni fa

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Enogastronomia “Asparagi & Vespaiolo”: si alza il sipario

Parte questa sera da “Bauto” la 31° edizione della rassegna enogastronomica dedicata all'asparago bianco di Bassano DOP, con 22 appuntamenti fino a giugno. Il presidente dei ristoratori Dussin: “Stiamo iniziando bene”

Alessandro Tich | 10 anni fa

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Industria L'unione fa l'asparago

La Regione approva un contributo di 270mila euro per le iniziative dedicate all'asparago bianco di Bassano DOP. E “scoppiano” gli eventi in onore del bianco turione. “Basta ingannare la gente, il DOP è unico e il consumatore va tutelato”

Alessandro Tich | 10 anni fa

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Il "Tich" nervoso Rossi e verdi: la “guerra dei sparasi”

Blitz nella notte contro una postazione dell'asparago “rosso”. Rispondono i “verdi”: “Noi non c'entriamo”. E siamo alle solite

Alessandro Tich | 11 anni fa

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Enogastronomia L'asparago, il gusto e gli altri sensi

E' ai blocchi di partenza “Tempo de ovi e sparasi”, la rassegna dei ristoratori aderenti a Confartigianato. Serata di gala inaugurale l'8 aprile a Rosà dedicata all'asparago e ai cinque sensi

Alessandro Tich | 11 anni fa

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Attualità E ora nasce il “profumo di asparago”

La felice idea di Claudia Scattolini, bassanese di adozione, prima e unica “fragrance designer” in Italia. L'essenza al turione sarà lanciata dalla rassegna gastronomica "Tempo de ovi e sparasi"

Alessandro Tich | 11 anni fa

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Attualità Asparago superstar

Al via la stagione del pregiato asparago bianco bassanese a marchio Dop. “Vicenza Qualità” in prima linea nella promozione del prodotto

Alessandro Tich | 11 anni fa
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